- Oggetto:
- Oggetto:
Propedeutica biochimica
- Oggetto:
Anno accademico 2013/2014
- Docente
- Prof. Sebastiano COLOMBATTO (Docente Titolare dell'insegnamento)
- Insegnamento integrato
- Crediti/Valenza
- 1,4
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Fornire allo studente le conoscenze sulla struttura e sulle proprietà chimiche dei componenti la materia vivente.- Oggetto:
Programma
CONTENUTI:
Glicidi: monosaccaridi, oligosaccaridi e polisaccaridi. Struttura e proprietà.
Lipidi: trigliceridi, fosfolipidi e glicolipidi.
Colesterolo e steroidi.
Aminoacidi naturali. Proprietà acido-base. Peptidi e proteine: struttura e funzione. Nucleotidi naturali.Acidi nucleici: struttura di RNA e DNA.Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto: